さわらの香草焼き
奥左
プチトマト１パックを炒め、チーズを加えたソースを
市販のニョッキにからめました。
香草焼き
オリーブオイルで焼き、最後に乾燥したキャラウェイ。
甘い香りで魚の臭みが消えます。
胡椒はひきたての白、フランベにはコニャックを使用。
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Comments (0)2006年12月17日
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