冷汁
さて、作り方に参ります。
きゅうりの塩もみに茗荷をまぜ、熱々ごはんにのせます。
冷やしておいたかつおと昆布の濃い目の出汁をかけるだけ。
お酒のあと、食欲の無いときに。
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きゅうりの塩もみに茗荷をまぜ、熱々ごはんにのせます。
冷やしておいたかつおと昆布の濃い目の出汁をかけるだけ。
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