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2006年5月4日

肴

Filed under: 献立 — totoro @ 9:38 PM

しいたけ、ねぎは網焼き。
刺身は「かんぱち」です。
しっかり歯ごたえがあり、酒にぴったりでした。

最後は白がゆ。
辛子明太子とキムチで。

酒は「備前雄町　辛口無濾過生原酒」。
足腰の強いランナーを想わせるこの酒には
魚は脂ののった、淡白すぎないものが似合います。

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