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2007年7月29日

冷汁

Filed under: 献立 — totoro @ 8:50 PM

「冷汗」に読めましたか?
そんなあなたは要注意!!

さて、作り方に参ります。

きゅうりの塩もみに茗荷をまぜ、熱々ごはんにのせます。
冷やしておいたかつおと昆布の濃い目の出汁をかけるだけ。

お酒のあと、食欲の無いときに。

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