チリコン・カン(カルネ)はキドニー豆でつくるのですが モロッコ豆の美味しそうなのを見つけたので試してみました。
この豆は煮込みに合うのですね。 こんなにいけるとは思いませんでした。
ズッキーニとモロッコ豆を少量のオリーブオイルで炒めて しめじと茹でたミートボールを加えます。 水とお好みの量のチリパウダーとトマトの缶詰を追加 トロ
TrackBack URL :
HTML convert time: 4.297 sec. Powered by ALPHA
チリコン・カン(カルネ)はキドニー豆でつくるのですが