気紛れ献立 » 2005 » 6月 » 7

2005年6月7日

えのきだけと卵のスープ

Filed under: 献立 — totoro @ 8:44 PM

薄切り豚肉が使い切れませんでした。
茹でて緑豆春雨や野菜と中華風のサラダにしました。
肉の茹で汁に中華だしを加えてスープに。

見えていませんがたれは酢醤油とすり胡麻、少量のごま油。

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